샘표는 지난 20일 전북 익산시청에서 국가 식품클러스터 업무협약(MOU)을 체결했다고 21일 밝혔다.
익산시에 조성된 국가 식품클러스터는 R&D 시설과 기업지원 프로그램을 갖추고 식품산업의 가치창출을 지원하는 식품전문 산업단지다.
이번 MOU 체결에 따라 샘표와 국가 식품클러스터는 식품연구와 기술지원을 위한 제반 업무에서 협업할 예정이다.
샘표는 국가 식품클러스터에 500억원을 투자하고 R&D에 박차를 가할 계획이다.
허병석 샘표 연구소장은 "샘표는 발효 응용기술 등 바이오산업과 관련된 연구에 집중하고 있다"며 "지속적인 연구투자로 새로운 먹거리를 개발한다"고 말했다.
ygkim@yna.co.kr
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김용갑 기자
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